Předkrmy

80g Tatarák z červené řepy s focciaciou (1,3) 45,-
100g Škvarková pomazánka s chlebem (1) 80,-
80g Kachní paštika s cibulovým chutney a bylinkovou bagetou (1,3,7) 110,-
150g Utopenec s chlebem (1) 80,-

Polévky

0,33l Chřestový krém (7) 90,-
0,33l Česnečka se šunkou, sýrem a topinkou (1,3,7) 60,-
0,33l Zelňačka (1,7) 60,-

Hlavní chody

150g Divoký losos s jarním salátkem 200,-
200g Telecí ossobuco se šafránovým rizotem (7) 210,-
150g Vídeňský řízek s lehkým bramborovým salátem (1,3,7) 210,-
150g Medailonky z vepřové panenky obalené ve slanině s houbovou omáčkou a pirohama (1,3,7) 215,-
280g Domácí tagliatelle Carbonara se sýrem pecorino (1,3,7) 170,-
800g Pečené přední vepřové koleno, křeno – hořčičná majonéza a chléb z pece (1,3,10) 270,-
200g Kuřecí stehenní steak s grilovanou zeleninou a bramborem 170,-
150g Kuřecí rolka, plněná sušenými rajčaty a bryndzou, s bramborovou kaší (7) 185,-
400g Bryndzové halušky se špekem (1,3,7) 155,-
270g Husí prso se šípkovou omáčkou a pohankovýma kroketama (1,3,7) 245,-
370g Konfitované kachní stehno s červeným zelím a bramborovýma lokšema (1,3,7) 240,-
170g Pulled Pork burger s trhanou krkovicí, domácí hranolky (1,3,7,10) 195,-
150g Hovězí guláš s houbovými bramboráčky (3) 185,-
250g Rump steak 260,-
100g Caesar salát s kousky grilovaného kuřete (1,7,10) 145,-
100g Dětské kuřecí řízečky s bramborovou kaší (1,3,7) 140,-
100g Dětské bramborové šišky s mákem (1,3,7) 130,-

Dezerty

Čokoládový fondant se zmrzlinou (1,3,7) 85,-
Domácí medovník (1,3,7) 60,-
Kynutý borůvkový knedlík (1,3,7) 55,-
Uvedené hmotnosti reprezentují suroviny v syrovém stavu.
Seznam alergenů k nahlédnutí u obsluhy na vyžádání.