Předkrmy

100g Uzený pstruh s pohankou, hříbky, jablky a křenem (4) 130,-
100g Kachní játrová paštika s konfitovanými hruškami a pečivem (1,7,12) 110,-

Polévky

0,33l Česneková polévka s uzeným masem a krutony (1,3,7) 55,-
0,33l Pastiňákový krém s bílými fazolemi a pestem z konfitovaného česneku (7) 60,-

Hlavní chody

200g Kuřecí prso supreme s bramborovou kaší a omáčkou z červené řepy (7,9,12) 170,-
200g Vepřové líčka s mrkvovým pyré a s pečenou zeleninou (7,9,12) 210,-
155g Kachní prso s pohankovou kroketou a dýňovým pyré (3,7,9,12) 195,-
150g Grilovaná vepřová panenka s pirohami a houbovou omáčkou  (1,3,7) 200,-
200g Hovězí Flank Steak, k tomu rösti ze sladkých brambor a omáčka z brandy (1,3,7,9,12) 330,-
200g Trhané kachní stehno se špenátem, rajčaty a domáčími špeclemi (1,3,7,12) 175,-
300g Bramborové knedlíky plněné uzeným, se zelím a opečenou cibulkou (1,3) 145,-
250g Kroupové risotto s červenou řepou (1,7,12) 110,-
350g Pohankový salát s pečenou zeleninou, dýní a piniovými oříšky (8) 110,-
150g Salát z pečené řepy, kravský BIO sýr a grilovaný květák (7) 90,-
100g Dětský kuřecí řízek s bramborovou kaší (1,3,7) 115,-
150g Dětské linguine s máslovou omáčkou, rajčaty a parmezánem (1,3,7) 90,-

Dezerty

Kynutý knedlík plněný borůvkami, s tvarohem a ovocnou omáčkou (1,3,7) 75,-
Jablečný cramble (1,7) 45,-
Uvedené hmotnosti reprezentují suroviny v syrovém stavu.
Seznam alergenů k nahlédnutí u obsluhy na vyžádání.